кунжутная масса

 

кунжутная масса
Ндп. белковая масса
Масса, полученная из обжаренных и растертых ядер семян кунжута
[ГОСТ 17481-72]

Недопустимые, нерекомендуемые

• белковая масса

Тематики

• технол. процессы в кондитерской промышл.

EN

• tachin mass

DE

• tachinmasse

FR

• pâte de sesame